立命館大学京都衣笠キャンパスや祇園祭など
各種イベントに出店しています
コロンと可愛いまんまるポテト。
頬張れば中からとろりと溢れる贅沢フィリング。
新食感の生地の中にたっぷり詰まった美味しさが嬉しい
「ぽてとのひみつ」。
ついつい「もうひとつ！」と手が伸びてしまう新食感の
軽食スナックです。
「ぽてとのひみつ」は普段、キッチンカーで揚げたての美味しさをお届けしています。
これまで食べたことのない楽しい食感で、軽く食べられるのに満足感一杯な美味しさが評判になりイベントなどでも引っ張りだこに。
サンシャインビーチのイベントで出会って以来、見かけるたびに食べてしまうヤミツキ感がたまらない♪
ぽてとのほくほく感たっぷりで1つでも満足なのに、ついつい手が伸びちゃうんです。
私のお気に入りはなんといっても「あんバター」。ぽてとはもちっと、あんはふわっとしっとり甘くて、友達と外でわいわい食べるのにピッタリです。
まるっと１つ、頬張るとたっぷりのボリューム感。
なくなるともう一つ…。フライドポテトでもなくて、じゃがいもだけではなくて、味わいも豊富で…、飽きないですね！
フライドポテトとも、コロッケとも違う
新食感の生地。
「ぽてとのひみつ」のひみつがこちら。
じゃがいもにオリジナルの配合で数種のパウダーを加えて何度も試作を繰り返して実現した最高の「もちっ」食感です。
数十種類のじゃがいもを食べ比べて選び抜いた北海道産じゃがいもをマッシュして、さらに北海道産のバターたっぷり。
サクッ、ほくっな口当たりです。
北海道産のミルクパウダーとオーストラリア産のミックスチーズも配合。
生地だけ食べても美味しく満足な仕上がりです。チーズ以外は全て国産原料にこだわりました。
カレー
ミートソース
すき焼き
博多明太子
あんバター
3種のカレーパウダーにカレーペーストを加えて作り上げた「ぽてとのひみつ」オリジナルカレーをチーズでまろやかに仕上げました。
国産ミンチと玉ねぎのカレーはお子様から大人まで、どなたにも愛される味です。
甘酸っぱくてコクのあるこだわりトマトソースにお肉と玉ねぎがたっぷり。
じゅわっと旨みが溢れ出るようなミートソースです。チーズがとろっととろけるおいしさです。
ぽてととすき焼きの相性の良さに驚く一品。
あまじょっぱさが染み込んだぽてとのおいしさとお肉の旨み。
贅沢感のあるすき焼きのおいしさを手軽に味わっていただけます。
北海道バターに博多明太子。
素材の良さにこだわる「ぽてとのひみつ」ならではのおいしさが詰まった一品です。
ぷちっと弾けて、ピリッとアクセントのある博多明太子のおいしさをバターでまろやかに。
甘さを抑えた十勝産の小豆と北海道の濃厚バターが詰まったスイーツぽてとです。
粒あんのほくっとした食感を包み込むバターのコクがおいしさの秘密。
あと引くおいしさがクセになります。
「ぽてとのひみつ」を生み出したのは
じゃがいものおいしさに魅せられた
一人の女性。
ある日食べたポテトサラダのおいしさに感激し、
そこからマッシュポテトにはまってしまったのです。
「ほくっほこっとしたマッシュポテトを作れるじゃがいもはどれか」
とあらゆるじゃがいもを食べ比べ、
理想のじゃがいもを見つけ出したあとは
「マッシュポテトをさらにおいしく食べる方法はないか」
と模索する日々。
日持ちがしないマッシュポテトを、
手軽にいつでも食べられる方法はないか…
そんな試行錯誤から生まれたのが「ぽてとのひみつ」です。
サクッ、もちっ、ほっくり。
そんな独自食感のぽてと生地は実は10年にもわたる研究の成果。
そのまま食べてもおいしいぽてと生地をさらに楽しく、おいしく！
こうして贅沢フィリングを包み込んだ「ぽてとのひみつ」が
完成しました。
揚げたてはもちろん、冷めてもおいしく、
ころんとかわいい「ぽてとのひみつ」。
小腹が空いたときのスナックにも、お酒のおつまみにも、
お弁当のおかずにもぴったり。
手軽、だけど満足感はしっかり。
今まで食べたことのないおいしさを、ぜひお試しください。